A Pitaya tem vários benefícios à saúde, incluindo a habilidade de diminuir o colesterol, melhorar o sistema imune e a digestão, prevenir câncer e doenças cardíacas, auxiliar com a perda de peso, garantir aumento de energia, defender o organismo de fungos e bactérias e ajudar em funções do corpo em geral.
Existem tanto frutas dragão doces quanto ácidas, dependendo da espécie. Seu tamanho e forma também é variável. Em termos da forma mais comum, elas se apresentam levemente menor do que melões-cantaloupe, vermelhas e cobertas de escamas.
Quando abertas, possuem textura similar a de um kiwi, sua polpa é abundante com pequenas sementes que devem ser mastigadas para facilitar a digestão. A carne da fruta pode ser transformada em vinhos ou outras bebidas, e as folhas podem ser submersas em água quente para fazer chá. A rígida casca possui baixo valor nutricional e raramente é comida.
Os benefícios à saúde são principalmente atribuídos aos antioxidantes, vitaminas e minerais que as Pitayas contêm. Muitas qualidades são explicadas abaixo.
Benefícios da fruta dragão à saúde
Saúde do sistema imunológico
Um dos aspectos mais benéficos da Pitaya é sua habilidade de oferecer melhora ao sistema imunológico. O alto nível de Vitamina C contido na fruta é uma das maiores vantagens para o sistema imune.
Além disso, ela estimula a atividade de outros antioxidantes. Eles buscam e eliminam radicais livres, os perigosos subprodutos do metabolismo celular, que têm sido diretamente ligados a condições fatais como câncer e doenças cardíacas. Quanto mais Vitamina C, melhor.
Saúde cardiovascular
A Pitaya é uma fruta exótica com qualidades únicas, sendo que uma de suas qualidades mais notável é a ausência de colesterol. Ao reduzir as taxas de colesterol no corpo, as chances de desenvolver placas nas artérias e veias é reduzida, isso ajuda a impedir a contração de condições como a aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.
Contudo, alguma gordura é benéfica, e as sementes da fruta dragão possuem um tipo positivo de gordura, o que pode levar ao “bom” colesterol (HDL), que ativamente restringe as quantidades de LDL ao inibir os receptores que se ligam às paredes das artérias.
Conteúdo de vitaminas
A fruta dragão possui outras vitaminas em sua composição, incluindo as do grupo B. O conteúdo das Pitayas de Vitaminas B1, B2 e B3 beneficia muitas coisas: desde a pressão sanguínea, a saúde da pele e níveis de colesterol ao funcionamento da tireoide e metabolismo de carboidratos.
Digestão
Por possuir um alto conteúdo de fibras, as Pitayas podem ajudar o corpo a regular e melhorar os movimentos intestinais, facilitando a passagem do alimento pelo trato digestivo, estimulando o movimento peristáltico e induzindo a liberação de sucos digestivos.
Ao regular a função intestinal com fibras dietéticas, há redução das chances de condições como a constipação, a Síndrome do Intestino Irritavel e até mesmo doenças mais sérias, como doença colorretal.
Prevenção do câncer
Frutas dragão contêm outras fontes de antioxidantes naturais. O caroteno é outro importante componente das Pitayas, e ele tem sido diretamente relacionado por muitos como uma substancia de grande qualidade anti-cancerígena, atuando também na diminuição de tumores.
Anti-bactericida e fúngico
As capacidade antibacteriana e antifúngica da fruta dragão podem ajudar a aumentar a contagem de células brancas no sangue, que são responsáveis pela inibição de toxinas e combatem fungos e bactérias por todo o corpo.
Sabe-se também que elas também estimulam a regeneração celular, acelerando o processo de cura de ferimentos.
Metabolismo do corpo
Uma das mais essenciais partes da dieta é o consumo de proteínas. Proteínas são como o combustível do corpo, por são intrínsecas a partes de todo o corpo, dos nossos dentes, cabelos e ossos aos órgãos, vasos sanguíneos e tecidos.
Muitas das proteínas adquiridas de frutas, vegetais e carnes são metabolizadas por enzimas no organismo e convertidas em proteínas que podem acelerar a regeneração celular, aumentar a força, agilizar o metabolismo, ajudar na perda de peso e aumento da massa muscular.
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