"Viver em harmonia com a natureza é encontrar a verdadeira essência da vida."

Sorvete de baunilha

Essa deliciosa receita de sorvete de baunilha possui toda a riqueza de sabor de outras, com a vantagem de levar apenas 10 minutos de trabalho!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de Bourbon (opcional);
  • 2 xícaras de creme de leite.

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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela média, mexa juntos o leite condensado, a baunilha e o Bourbon (caso adicionado). Em uma tigela maior, usando um batedor elétrico, bata o creme de leite até que picos se formem (cerca de 3 minutos).
  2. Com uma espátula de borracha, gentilmente adicione o creme de leite à mistura de leite condensado. Derrame em um recipiente e congele até que fique firme (cerca de 5 a 6 horas).

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