Ingredientes:
- ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar
- ½ xícara de açúcar granulado
- ⅓ copo de água quente
- 1/8 colher de chá de sal
- 4 xícaras de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Canela e marshmallow para decorar
Modo de preparo:
- Combine o cacau, o açúcar, a água e o sal em uma panela média.
- Em fogo médio, misture constantemente até ferver a mistura. Cozinhe, mexendo constantemente por 1 minuto.
- Misture o leite e aqueça, mas não ferva.
- Retire do fogo e acrescente a baunilha; mexa bem.
- Coloque canela e/ ou marshmallow para decorar.
- Sirva imediatamente.
Rendimento: 5 copos.
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