Benefícios de comidas ricas em potássio

Melhora a saúde do coração.

Uma coisa que um coração saudável faz, é bater como deveria. O potássio desempenha um papel direto quando se trata de garantir que o ritmo cardíaco esteja saudável. Se você está tendo problemas com o ritmo do seu coração, a deficiência de potássio certamente pode ser um dos fatores causando isso.

Reduz a ocorrência de cãimbras.

Um dos maiores benefícios obtidos de comer alimentos ricos em potássio é a melhoria dos músculo e menores taxas de ocorrência de cãimbras. Fraqueza e dores musculares, assim como cãimbras propriamente ditas são efeitos colaterais comuns de dietas pobres em potássio. Isso pode ocorrer se o atleta fica desidratado e não consome potássio suficiente antes e depois de praticar exercícios. O minério também é útil no combate à cãimbras causadas pela tensão pré-menstrual.

3.Reduz o risco de derrame.

Estudos descobriram que pessoas com taxas mais altas de potássio possuem menos risco de derrame. O risco de derrames isquêmicos, em particular, é menor em pessoas que estão em dia com seu potássio.

4.Alivia pressão alta.

De acordo com uma publicação feita pela Escola de Medicina de Harvard, “a típica dieta americana é muito rica em sódio e muito pobre em potássio”, o que é altamente contraproducente quando o assunto é controlar a hipertensão. Estudos mostram que dietas ricas em potássio, especialmente provindo de frutas e vegetais, ajuda a diminuir a pressão sanguínea. Isso se torna especialmente verdade se o aumento de potássio na dieta não vem acompanhado de adição de sódio. Contudo, pessoas com problemas renais não devem consumir tanto potássio.

Ajuda com a celulite.

Uma das maiores causas de celulite é a retenção de líquidos. A maioria das pessoas consomem sódio em excesso e se esquecem do potássio. Enquanto o sódio enche mais as células, o potássio ajuda a esvaziá-las de quaisquer excessos. Por esta razão, se você reduzir a ingestão de sódio e começar a consumir mais comidas ricas em potássio, você pode reduzir a celulite no seu corpo.

Proteção contra a osteoporose.

Pesquisas descobriram uma relação direta entre aumento da densidade óssea e maior ingestão de potássio. Citrato e bicarbonato são dois sais de potássio que são naturalmente encontrados em frutas e vegetais, estudos recentes revelam que esses sais podem melhorar a saúde dos ossos e proteger contra a osteoporose. Em estudo feito pela Universidade de Surrey e publicado no jornal Osteoporosis International, foi descoberto que o alto consumo de sais de potássio reduz significativamente a excreção urinária de ácido e cálcio. Por que isso é significativo? Porque os sais de potássio podem ajudar os ossos a não reabsorverem ácidos e também a manter seu vital conteúdo mineral. Dessa forma, consumindo frutas e vegetais ricas em potássio, você pode preservar seus ossos e prevenir sérios problemas de saúde relacionado ao esqueleto, tais como a osteoporose.

Processamento adequado de comida e crescimento.

Seu corpo precisa do potássio para processar e utilizar os carboidratos que você consome. Tanto crianças quanto adultos precisam de potássio para constituir proteína e músculos. Se você é jovem com o organismo em pleno desenvolvimento, o potássio garante que seu corpo continue a crescer de forma saudável e normal.

Perigos da baixa taxa de potássio.

Seu corpo continuamente tenta encontrar equilíbrio entre sódio e potássio. Quando os níveis de sódio aumentam, os de potássio diminuem, e vice versa. É importante encontrar balanço entre o consumo dos dois minerias.

Deficiência de potássio pode levar a:

Fadiga;
Constipação;
Irritabilidade;
Cãimbras musculares;
Ganho de peso;
Problemas relacionados à pressão;
Palpitações;
Celulite;
Náuseas;
Inchaços abdominais e cólicas;
Comportamento psicológico anormal, incluindo depressão, confusão ou alucinações.

Os principais culpados pelos baixos níveis de potássio são exercícios cardiovasculares sem hidratação adequada, vômito, diarréia e dieta pobre em frutas e vegetais. Outras causas de níveis inadequados do mineral incluem baixa função renal, pH sanguíneo e hormônios. Medicamentos como diuréticos e laxantes também prejudicam os níveis de potássio no organismo. A menos que você faça diálise, esteja em tratamento de câncer ou possua outra condição especial, sobredoses de potássio são raras –contudo, é possível quando a ingestão de sais de potássio é exacerbada e pode levar a vômitos e náuse.

Pensamentos finais sobre comidas ricas em potássio.

Não há dúvida de que o potássio é uma parte essencial da dieta. Não apenas é um mineral vital, como é também um eletrólito. Com essa dupla identidade, existem muitos benefícios provindos de consumir potássio suficiente e com regularidade. O oposto também é verdade: se não ingere o suficiente, você se abre a muitas deficiências indesejadas causadas pela deficiência do mineral.

Existem muitas frutas, vegetais e até mesmo peixes que são mais ricos em potássio que as bananas. Existem tantas comidas deliciosas ricas em potássio que podem ser comidas sozinhas ou em receitas saudáveis, o que faz com que seja fácil evitar baixos níveis do nutriente na dieta.