Água de coco não é apenas um –incrivelmente popular –refresco, é também um pacote de nutrientes e benefícios.
Aqui estão sete fatos pouco conhecidos sobre o valor nutricional da água de coco e o porque eles trazem benefícios à saúde:
Água de coco é majoritariamente… água
Estou certo de que você já sabe que precisa tomar muitos líquidos para manter seu corpo saudável e propriamente hidratado. Assim como o nome sugere, a água de coco é aproximadamente 95% de água. Isso faz dela uma ótima alternativa para hidratar-se. É tão capaz de hidratar o corpo quanto a água mineral.
É pobre em calorias
Diferentemente da mineral, á água de coco não é inteiramente livre de calorias, mas 42 calorias por porção (240g), ainda é uma baixa taxa. Isso a faz uma ótima substituta para outras bebidas adocicadas e, quando usada dessa forma, pode ajudar na perda de peso.
Contém potássio
O potássio é um mineral vital para o corpo. Os seres humanos precisam dele para que o cérebro e sistema nervoso funcionem apropriadamente. Uma porção de água de coco fornece cerca de 13% da quantidade diária necessária.
Contém magnésio
O magnésio é outro importante componente da dieta, ainda que apenas 32% das pessoas consumam o suficiente diariamente. Se seu corpo está com baixas taxas de magnésio, isso pode causar baixos níveis de energia ou até mesmo levar a condições sérias de saúde como diabetes, osteoporose e asma. Em uma porção de água de coco, pode-se obter até 14% da quantidade diária necessária.
Contém cobre
Cobre é outro mineral essencial para a saúde. Sem ele, os órgãos e metabolismo não funcionam tão bem quanto deveriam, assim como máquinas sem óleo. Uma porção de água de coco provê cerca de 11% da quantidade diária necessária.
Contém citosinas
Citosinas são pouco conhecidas, ainda que seja componentes altamente benéficos da água de coco. A ciência confirmou que citosinas retardam o desenvolvimento de células cancerígenas e o envelhecimento.
Contém antioxidantes
A água de coco contém muitos antioxidantes que ajudam a prevenir o dano causado ao corpo por radicais livre. Radicais livre são produzidos pelo nosso próprio metabolismo, logo, não há outra forma de prevenir o dano, exceto certificando-se de consumir antioxidantes suficientes em sua dieta. Água de coco pode ajudar com isso.