6 surpreendentes benefícios da manteiga de cacau

Os benefícios mais importantes da manteiga de cacau para a saúde incluem cuidados com a pele e cabelo, bem como imunidade reforçada. O produto também ajuda a prevenir sinais de envelhecimento e reduz a inflamação.

O que é manteiga de cacau?

Manteiga de cacau é um tipo de gordura vegetal extraída de grãos de cacau. O outro nome para ela é óleo Theobroma, um ingrediente popular em todo o mundo. É usado em várias aplicações, incluindo cosméticos, chocolates, pomadas e alguns produtos farmacêuticos.

Devido ao forte sabor e aroma do cacau, a manteiga de cacau tem um sabor e um cheiro muito semelhantes.

É comestível, mas muito rica em calorias, por isso, apesar dos seus benefícios para a saúde, esteja ciente de que, se consumida em grandes quantidades, ela pode contribuir para a obesidade.

Uma das qualidades mais importantes da manteiga de cacau é sua alta estabilidade em comparação com outras gorduras – este aspecto único dá-lhe uma vida útil de 2-5 anos muito impressionante, que é ainda mais melhorada pelos antioxidantes encontrados nela, responsáveis por reduzir as chances de o óleo ficar estragado.

É possível encontrá-la em muitas formas, mas é consumida principalmente no chocolate. A sua estabilidade à temperatura ambiente, bem como um ponto de fusão relativamente baixo, também o torna um óleo base ideal para supositórios e outros cremes medicinais.

Abaixo, você encontra alguns dos benefícios da manteiga de cacau para a saúde:

Previne o envelhecimento

Uma das razões pelas quais a manteiga de cacau é tão valiosa é seu alto conteúdo de compostos antioxidantes, incluindo ácido oleico, ácido palmítico e ácido esteárico – embora estes sejam tecnicamente ácidos graxos, eles são benéficos para o corpo e ajudam a neutralizar os radicais livres no corpo, especialmente na pele.

Ao reduzir a ocorrência de estresse oxidativo, ela pode ajudar a reduzir sinais de envelhecimento, incluindo rugas e marcas de idade.

Remove cicatrizes

A pesquisa também mostrou que a manteiga de cacau reduz a aparência das cicatrizes na pele e ajuda a melhorar a saúde geral da derme.

Cuidados do cabelo

Além do seu cheiro delicioso, ela também pode ajudar a hidratar o cabelo, melhorando sua aparência geral e força.

Ação anti-caspa

Manteiga de cacau também tem sido associada a uma menor incidência de caspa e leitos de folículos pilosos mais saudáveis, reduzindo assim a perda de cabelo e prevenindo o aparecimento de calvície em homens.

Cuidados da pele

As qualidades antioxidantes da manteiga de cacau certamente eliminam a maioria dos sinais de envelhecimento, mas a substância também protege a pele dos agentes externos.

Os antioxidantes e as moléculas orgânicas benéficas protegem a pele das forças ambientais, internas e externas que podem causar irritação ou danos à pele.

Reduz inflamação

A rica mistura de ácidos graxos e antioxidantes na manteiga de cacau a torna uma escolha ideal para pessoas que querem reduzir a inflamação da pele.

Se você aplica manteiga de cacau à psoríase, eczemas, erupções cutâneas ou outros tipos de inflamação no corpo, pode encontrar um alívio rápido e eficiente, combinado com um aroma delicioso – isso também pode ser alcançado através do consumo de manteiga de cacau na forma de chocolate, o que é jeito preferido para a maioria das pessoas de acessar esses benefícios para a saúde.

Apesar do impacto negativo que o excesso de gordura pode ter no sistema cardiovascular, uma recente pesquisa mostra uma melhora na condição inflamatória no coração quando tratada com quantidades moderadas de manteiga de cacau.

Precaução

Como mencionado anteriormente, embora a manteiga de cacau tenha muitos benefícios, ela é rica em gordura e calorias. Portanto, tenha cuidado ao consumi-la se estiver sofrendo de obesidade ou tentando reduzir sua ingestão calórica. Outros óleos e gorduras vegetais também podem proporcionar esses benefícios para a saúde sem o perigo de ganhar peso.